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Ingredientes | |||||||
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· | 6 bananas nanicas maduras, picadas | · | | ||||
· | ½ xícara de açúcar mascavo, apertado na xícara | · | | ||||
· | ½ xícara de leite de coco | · | | ||||
modo de preparo: | |||||||
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Num refratário junte todos os ingredientes e cubra com um filme plástico especial para microondas, deixando apenas uma abertura para sair o vapor. Leve ao microondas em potência alta por 4 min. Retire do forno e bata bem com uma colher de pau para a banana desmanchar. Volte ao microondas e deixe cozinhar por mais 4 min, sem tampar, na mesma potência, mexendo na metade do tempo. Sirva quente ou em temperatura ambiente. | |||||||
Rendimento: | 4 porções | ||||||
Tempo de preparo: | | ||||||
Dificuldade: | | ||||||
Dicas: | | ||||||
Variações: | | ||||||
Doce de banana
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